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賞味期限
日時: 2015/10/17(Sat) 12:08
名前: 関東住まい
そちらの180mlビンの
じゃがいも焼酎、昆布焼酎、麦焼酎、さつまいも焼酎
4本セットをお土産として購入しました。

こちらの賞味期限、消費期限は何ヵ月ですか?
購入は昨年の夏で、保存は部屋の押し入れに締まってました。
つい先程押し入れから出てきましたが、
期限や製造年等の記載が箱やビンに無いためお願いします。
Re: 賞味期限
日時: 2015/10/28(Wed) 09:52
名前: Web 管理者
焼酎の賞味期限の件ですが、商品自体に記載はございません。

何故無いかというと焼酎とは、蒸留という高いアルコールを得る方法を用いて造られます。

アルコール度数40%程の原酒に仕込み水を加え25%に落とします。
高アルコールの中では有害微生物も繁殖しにくいと言うことから

特に賞味期限あるいは、保存期限等は明記されていません。

ウイスキー10年物の賞味期限が記載されていないのを、お考えいただければお分かりいただけるかもしれません。

腐敗がおきにくい反面、貯蔵方法により品質が劣化する恐れがあります。

一般に言われるように高温多湿、直射日光はさけて下さい。


※お問い合わせの商品についてですが、
 レッテル右側下部に4桁の英数字で製造年月日を表示しております

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